Over ons

 

Wij zijn Pieter en Bart.  Beiden gepassioneerd door BBQ.

​

Als collega's was het al heel snel duidelijk dat we beste maatjes zouden worden. Uit deze vriendschap bleken al gauw onze culinaire overeenkomsten.  

Af en toe goei Duvelke ... en BBQ!  

​

Pieter was al lang verknocht aan zijn Weber kettle terwijl Bart nog aan zijn open grill stond. Nadat ook Bart zich een  ketel barbecue met gesloten deksel aanschafte werd er duchtig gekookt, recepten, tips en tricks uitgewisseld. 

​

Zomer, winter, zowel in weekends als in de week staan we boven onze gloeiende briketten en houtsnippers tot we beseften ... hier moeten we iets mee doen.  

​

Enkele maanden later was ons partnerschap realiteit en vrolijken we menig feest op met onze kookkunsten.